飲食店のホームページは必要? 作るなら何を載せるべきかをプロが解説

「グルメサイトにもう載せているし、Instagram もやっている。それでもホームページは要るのか」。飲食店のホームページを考えるとき、最初に出てくる疑問です。

答えは、要るお店と、急がなくていいお店があります。分かれ目は「お店の名前で検索されたとき、どこに案内したいか」です。店名で検索した人が最初にたどり着くのがグルメサイトのページだと、そこでは他店の情報と並べて比べられ、予約が入れば媒体によっては手数料もかかります。

この記事では、飲食店にホームページが要るかどうかの線引きと、作る場合に載せるもの、価格やアレルギーの書き方の決まり、Instagram・Google マップとの役割分担を整理します。

飲食店にホームページは本当に必要か

常連さん中心の小さなお店は急がなくてよく、店名で検索される機会が増えてきたお店は作る価値があります。

急がなくていいお店

常連中心の営業で席数が少なく、新しいお客様を増やす必要がないお店です。Google マップ（Google ビジネスプロフィール）の営業時間・電話番号・写真が最新なら、地図だけでもお客様は困りません。まず地図の情報を整えます。やり方は Googleビジネスプロフィール登録のやり方 にまとめています。

作る価値が高いお店

次のどれかに当てはまるなら、公式サイトを持つ意味が大きくなります。

• 店名で検索されることが増えてきた
• コース予約や宴会・貸切を取りたい
• スタッフを採用したい
• 系列店が複数ある
• テイクアウトや通販を伸ばしたい

どれも、お店のことを自分の言葉で説明する必要がある場面です。媒体のページは型が決まっているので、こうした説明を置く場所がありません。テイクアウトや通販は 小売店のホームページ・ネットショップの始め方 も、外国からのお客様が多い立地なら ホームページの多言語対応は必要? も判断の材料になります。

グルメサイト依存で起きていること

グルメサイトは新しいお客様を連れてきてくれる媒体ですが、頼りきると次の 3 つが起きます。

1. 費用が利益を圧迫する ── 媒体によって、月額の掲載料や、ネット予約の人数に応じた手数料がかかります。席が埋まっているのに手元に残らない、という形で効いてきます。条件は契約先の媒体で確かめてください
2. お店の情報を自分で決められない ── ページの構成は媒体の型で決まり、「うちはここが違う」を書く場所がありません
3. 常連さんまで媒体経由で予約する ── 予約の入口が媒体しか見当たらなければ、常連さんもそこから予約します

公式サイトを持つ目的は、グルメサイトをやめることではなく、予約の入口を相手によって使い分けられるようにすること です。

作るなら必ず載せるべき内容

飲食店の公式サイトに多くのページは要りません。そのかわり、次の 6 つは確実に載せます。

1. 営業時間・定休日 ── 臨時休業を反映できる仕組みにします
2. メニューと価格 ── 写真つきで。代表的な料理とコースの価格帯だけでも載せます
3. 予約の方法 ── タップで発信できる電話番号と、使っていればネット予約への入口
4. アクセス ── 地図、最寄りからの徒歩分数、駐車場の有無
5. 席・空間の写真 ── 宴会や記念日の利用を考える人の決め手になります
6. こだわり・お店の物語 ── 仕入れや調理のこだわり、店主の顔

6 番目は、グルメサイトには書きにくい部分です。

価格は税込で、席料なども書く

お客様に向けて価格を表示するときは、消費税を含めた価格（総額）を表示する決まりがあり、ホームページの価格も対象です（国税庁「総額表示」の義務付け）。店内で食べる場合と持ち帰りで税率が違うメニューは、それぞれの税込価格が分かるようにします。

お通し・席料・チャージ・サービス料がある店は、その有無と金額もメニューと一緒に書いておくと、会計のときの行き違いを防げます。

無くても困らないもの

• スタッフ全員の紹介ページ（採用をしないなら後回しでよい）
• 凝った動画やアニメーション（表示が遅くなるほうが損です）
• 更新の当てがないブログ（止まったお知らせは、営業しているのか不安にさせます）

情報の鮮度が命 ─ メニュー・営業時間・予約

自分のスマホから更新できる仕組みを入れる

制作を頼むときは、営業時間・お知らせ・メニューを自分のスマホから直せる仕組み（CMS） を入れてもらいます。更新のたびに制作会社へ頼む形だと、頼む手間で止まりやすくなります。依頼のときに「どこを自分で直せますか」と聞き、答えがはっきりしない場合は公開前に確かめておきます。

予約の受け方をどう決めるか

予約は電話とネットの二本立てが基本です。

電話番号はタップで発信できる形にし、予約ボタンはスクロールしなくても見える位置に置きます。LINE を予約や再来店の案内に使う場合は LINE公式アカウントとホームページの連携 を、反応が無いときの見直しは 問い合わせが増えるホームページの作り方 をご覧ください。

宴会・貸切・コースのページに書くこと

宴会や貸切を取りたいなら、専用のページを 1 つ作り、幹事さんが知りたい条件をそこにまとめます。幹事さんが候補のお店のページを参加者や上司に送って相談する場合、送られた人がそのページだけで判断できると、候補に残りやすくなります。

相談フォームで聞くのは、日時・人数・ご予算・集まりの目的・苦手な食材やアレルギーの 5 つで足ります。

アレルギーの書き方

店内で出す料理には、法律上のアレルギー表示の義務はありません。義務があるのは、容器に入れたり包装したりした加工食品です（消費者庁 食物アレルギー表示）。それでも、どこまで対応できるかは正直に書きます。対応できないものは「対応できません」と書き、同じ調理場で扱っていて完全には取り除けない場合は、その旨も書くほうがお客様にとって安全です。

通販のように、容器包装した食品を作った場所以外で売る場合は、表示の義務がかかります。店で作ってその場で渡すテイクアウトは扱いが違うことがあるので、始める前に保健所で確認してください。表示が義務の品目には、2026 年 4 月 1 日にカシューナッツが加わっています。

Instagram・Google マップとの役割分担

全部を同じ力で続けるのは難しいので、それぞれの得意なことに絞ります。

公式サイトは、毎日手を入れる場所ではありません。まだ何も整っていないお店なら、手を付ける順番は「Google ビジネスプロフィール → Instagram → 公式サイト」で構いません。公式サイトは各媒体からのリンクの行き先として最後に置くと、全体がつながります。

営業時間・電話番号・住所の 3 つは、全部の媒体で同じ内容に保ちます。定休日を変えたら、その日のうちにすべて直します。地図での見え方は Googleマップの口コミの増やし方と返信の書き方 を、SNS とどちらを先にやるかは ホームページとSNSどっちを先にやるべき? をご覧ください。

札幌・北海道のお店で書いておきたいこと

• 冬だけ営業時間や定休日が変わるなら、季節ごとに分けて書く。冬の間休むなら、休業の期間と再開の予定を早めに出す
• 大雪で急に休むときは、公式サイトのお知らせ・Instagram・Google マップの 3 か所を同じ日に直す。地図を直し忘れると「営業中」と出たままになります
• 繁華街のビルに入っているなら、ビルの名前と何階か、エレベーターの有無、入口がどの通りに面しているかまで書く。観光のお客様が多い地域なら、行き方を写真つきにする

費用を左右するもの

費用は、ページ数、写真撮影を入れるか、ネット予約とつなぐか、自分で更新できる仕組みを入れるかで変わります。安く作れても、更新のたびに費用がかかる形なら、情報は古くなりがちです。見積もりのときは次の 3 点を聞いてください。

• どのページを自分で更新できますか
• 写真の追加や差し替えは自分でできますか
• 更新を依頼した場合、いくらかかりますか

相場の考え方は ホームページ制作の費用相場 にまとめています。媒体から自分の店の窓口へ移すという同じ課題は、美容室・サロンのホームページの作り方 でも扱っています。

まとめ ─ 「名指しで探してくれた人」を取りこぼさない

作る前に、次の点を確かめてください。

• 公式サイトの役割を 店名検索の受け皿 と捉えているか（新しいお客様との出会いは地図と SNS）
• 常連さんや店名で探してくれた人の予約を、自分の店の窓口へ移す形になっているか
• 営業時間・メニューと価格・予約方法・アクセス・席の写真・お店の物語の 6 つが載っているか。価格は税込か
• 更新できない情報を載せていないか。営業時間・お知らせ・メニューを自分のスマホで直せるか
• 電話番号がタップで発信でき、予約ボタンがスクロールせずに見えるか

LIT STUDIO は札幌の Web 制作スタジオです。ホームページは 50,000 円から（5 ページまで）、ネット予約のフォームは 20,000 円から、公開後の保守は月 5,000 円で、最短 3 日で公開できます。料金は 料金ページ に載せています。飲食店向けには、毎日の衛生記録をスマホで残して帳票にまとめるアプリ「エイセイログ」も用意しています。HACCP に沿った衛生管理は、2021 年 6 月から原則としてすべての食品等事業者が対象です（厚生労働省 HACCP）。詳しくは 飲食店のホームページ制作＋衛生記録アプリ をご覧ください。